
O Pirarucu que virou a canoa. O Dourado que arrebentou a linha de pesca, o jacaré que fingiu ser tronco para pegar o pescador. Você com certeza já ouviu alguma estória parecida, aqui em Mato Grosso, terra de boa pesca, criatividade é o que não falta na hora de dividir todas as emoções que uma pescaria pode render. A Lélis não conta estória, mas serve em seu prato uma variedade de peixes para pescador nenhum botar defeito.
Um rodízio que é um verdadeiro banquete, diversificado e com mais de 10 peixes diferentes, incluindo o Pirarucu, mais conhecido como “bacalhau da Amazônia”, Pintado Grelhado, o saboroso Dourado recheado com palmito, a Tradicional Piraputanga recheada com cebola na manteiga, o Pacu recheado com farofa de couve, a Matrinchã na brasa, a suculenta Feijoada de Pintado com Camarão e a Carne de jacaré do pantanal fazem parte daquele que é considerado o melhor rodízio de Mato Grosso. Dentre as bebidas, se destaca a grande variedade de cachaças Mineiras, o Chope gelado, sem falar dos Licores que esbanjam aromas intrigantes em um ambiente climatizado, com colaboradores preparados para satisfazer os paladares mais exigentes.
O pirarucu (Arapaima gigas) é um peixe que é encontrado geralmente na bacia Amazônica, mais especificamente nas áreas de várzea, onde as águas são mais calmas. O pirarucu é, sem dúvida, um dos maiores peixes de água doce e também um dos mais saborosos que existem. Quando salgada, sua carne é considerada tão ou mais saborosa que o bacalhau norueguês.